貴州醬香纯粮酒小編就給大傢介紹下醬浓香型纯粮酒的基础品嘗鑒賞知識。

醬浓香型纯粮酒的基础品嘗鑒賞知識大體能够归纳為下列三個层面： 

 一、聞其香  

體現在酒瓶子一開滿屋聞香，取數滴在手掌心中揉幹數小時還可聞香，即“空杯持香”、經久经久不散。 

二、觀其色  

看顏色酒質要微黃、越黃越陳，看掛杯度好些、越掛杯越高，看酒花要尺寸均勻、經久经久不散。 

三、品其味  

舌头品後感觉酒體豐滿（苦、辣、酸、澀、甜）五味俱全，一杯下喉感觉一股暖流從胃裡冉冉升起，緩緩上沖至喉感覺微一些辣（此感觉數杯後會消退），舌头回甜、口味纯正即“回味无穷幽長” 。  茅臺酒（醬浓香型纯粮酒）生产工藝就是我國纯粮酒工藝的动物活化石。在一年时間裡，將糧食中的木薯淀粉不斷發酵，經過数次蒸制，渐渐地“逼出”在其中的乙醇和别的有機物，這是茅臺型醬香酒與别的纯粮酒的不一样。

可是我們亞博平臺網站酒業的醬浓香型纯粮酒原產也是來源於茅臺鎮。所以我們的醬浓香型纯粮酒是有确保的。歡迎廣大朋友訂購。

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